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VeriFactu para restaurantes: qué cambia en la caja
VeriFactu afecta a casi todos los bares y restaurantes, porque emiten tickets con un TPV. Te explicamos qué cambia en cada ticket, en el cierre de caja y en los pedidos de delivery, y qué debe hacer tu TPV.
A quién afecta y cuándo
VeriFactu afecta a los negocios que emiten facturas o tickets (facturas simplificadas) con un programa informático, como el TPV de un restaurante. Será obligatorio en octubre de 2028, según ha anunciado Hacienda. Lo que ya está prohibido hoy es usar programas que permitan borrar o alterar ventas sin dejar rastro (software de doble uso), con sanciones de hasta 50.000 € por ejercicio para el usuario. Más detalle en VeriFactu.
Qué cambia en cada ticket
- Cada ticket genera un registro de facturación que no se puede modificar ni borrar.
- Los registros van encadenados con una huella: si alguien intenta alterar uno, se nota.
- El ticket lleva un código QR con el que el cliente puede comprobarlo en la Agencia Tributaria.
- En la modalidad VERI*FACTU, los registros se envían automáticamente a la AEAT.
Mesas, cuentas divididas y anulaciones
Las comandas y la cuenta de una mesa no son facturas hasta que se cobra. Lo que cambia es que, una vez emitido el ticket, ya no se puede «borrar»: si hay un error, se corrige con una factura rectificativa o una anulación que queda registrada. Dividir la cuenta genera varios tickets, cada uno con su registro. Un buen TPV lo hace solo, sin que el camarero tenga que pensar en ello.
Cierre de caja
El cierre diario sigue existiendo, pero se basa en registros que no se pueden tocar. Eso hace imposible «cuadrar» la caja borrando tickets y obliga a corregir con operaciones visibles. A cambio, tu gestoría recibe información fiable y completa.
Delivery y pedidos online
Los pedidos de Glovo, Uber Eats o Just Eat, y los de tu web, también son ventas: el ticket o factura que emitas por ellos debe salir de un sistema que cumpla VeriFactu. Si los tecleas a mano en la caja, cada error se convierte en una rectificación. Por eso conviene que entren solos en el TPV: te lo contamos en cómo recibir los pedidos de delivery en tu TPV.
Qué debe hacer tu TPV
- Tener la declaración responsable del fabricante que acredite que cumple el Reglamento.
- Generar los registros, la huella y el QR automáticamente.
- Permitir la modalidad VERI*FACTU (envío a la AEAT).
- Gestionar mesas, cuentas divididas, delivery y cierres sin trucos.
- Conectarse con tu gestoría para no teclear nada dos veces.
YAIGO, el TPV de GAITS, incluye VeriFactu en todos los planes. Y si ya tienes un TPV, te ayudamos a comprobar si cumple.
¿Tu TPV ya cumple VeriFactu?
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